Di

15

Feb

2011

Meere sind fast leergefischt

Es wird zuviel Fisch gegessen Es wird zuviel Fisch gegessen

Der Weltfischereibericht der Welternährungsbehörde Fao gibt Anlass zur Sorge. Die Nachfrage nach Speisefischen nimmt zu. Ein Drittel der weltweiten Fischbestände sind ausgeschöpft oder überfischt. Nur 15 Prozent sind noch in einem gesunden Zustand. Die leeren Meere in Europa treiben die Flotten vor die afrikanische Küste.

Damit wir Europäer (die traditionell eigentlich nie grosse Fischesser waren) noch genügend Fisch in unseren Gourmetrestaurants zur Verfügung haben, werden den lokalen Fischern in Afrika mit riesigen Industrieschiffen die Fische vor der Nase weggefischt. Ist doch irgendwie abartig, dass diese Art der Fischerei dann auch noch von der EU, also uns Steuerzahlern subventionniert wird.

Daneben stammt mittlerweile jeder fünfte Fisch aus chinesischen Zuchtfarmen. Diese Massentierhaltung für Fische ist nicht selten Tierquälerei, sondern zudem auch schädlich für die Umwelt. Aquakulturen sind gross im Kommen, aber Experten sehen sie nicht unbedingt als Lösung für überfischte Meere. 

Wenn Sie doch manchmal noch Fisch geniessen wollen, dann empfehlen wir die Tips des "Worldwide Fund for Nature" durchzulesen und den Fischratgeber zu beachten. Mehr Infos auch in unserer Sendung "Eis Erd".

Hier geht's zum Einkaufsratgeber des WWF